声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

　　上周，一条新闻冲上了热搜——福州一名8岁男孩第一次见到雪，太兴奋了，连吃了几口雪，结果当晚就高烧到39℃多，整夜上吐下泻，被紧急送医。

　　孩子妈妈一度懊悔：“早知道不让他吃雪了……”

　　很多人看到这条新闻可能以为只是“小题大做”，但其实，“吃雪”这事，可能远比你想象中更危险。

　　那孩子到底是怎么生病的？雪到底干不干净？吃雪真的会导致中毒或感染吗？孩子去北方旅游该警惕些什么？今天我们来好好聊聊。

一、雪是“自然产物”没错，但根本不干净

　　在很多南方孩子的眼里，雪是浪漫的、纯净的——白白的、软软的，“感觉比冰淇淋还干净”。

　　但事实是：雪不是“纯天然矿泉水”，而是一种空气“过滤器”。

　　根据中国环境科学研究院的数据，雪在形成和下落过程中，会吸附大量空气中的颗粒物、细菌、病毒等杂质。尤其城市区域的初雪，含有的PM2.5、多环芳烃等有害物质并不少。

　　2022年，哈尔滨市疾控中心对市区降雪进行样本检测，发现新落下的雪中竟验出了大肠杆菌等致病菌，部分区域检测出了铅、汞等重金属。

　　孩子免疫系统尚不成熟，食用这些未经消毒、掺杂污染物的“雪”，感染风险相当高。

二、孩子发烧、腹泻，很可能是“吃雪”引起的急性胃肠炎

　　这位福州男孩的症状——高烧、呕吐、腹泻，是典型的急性胃肠炎表现。

　　根据福建省儿童医院急诊数据显示，在冬季旅游高发期间，90%以上的肠胃炎患儿，发作前曾有不洁饮食或寒冷刺激。

　　吃雪这种行为，正中两条“雷”：

　　· 一是“冰冷刺激”，冷雪会刺激肠胃黏膜，导致蠕动异常、局部功能紊乱；

　　· 二是“病原感染”，吃入雪中的细菌如沙门氏菌、致泻性大肠杆菌，会直接引发胃肠道感染。

　　孩子比大人更容易出事，因为他们胃酸浓度低、胃壁薄，对细菌的“杀伤力”大打折扣，一不小心就会“中招”。

三、看似无害的雪，其实还暗藏4大健康风险

　　1. 病菌寄生体

　　外表“白净”的雪，常常携带隐孢子虫、轮状病毒等常见肠道病毒，这些肉眼根本看不见。

　　2. 重金属污染

　　我国城市空气污染普遍存在，工业废气中逸出的铅、镉等重金属，可被雪吸附并沉积在雪层中。

　　3. 微塑料与有毒化合物

　　中国科学院的研究表明，城市降雪中含有较高浓度的微塑料、化学残留物，长期接触存在潜在健康风险。

　　4. 冷刺激诱发疾病

　　儿童气道和消化道对温度极为敏感，误食冷雪可诱发支气管炎、喉炎、腹泻等疾病。

四、很多家长忽视了：旅行中的“饮食安全”是大雷区

　　不少家庭冬游东北、西北，孩子玩兴正浓，家长往往容易“睁只眼闭只眼”。但实际情况是，旅游过程中，孩子感染肠胃疾病的风险提高2—3倍。

　　据《中华实用儿科临床杂志》2023年数据显示：

　　“外出旅行中导致婴幼儿急性肠胃炎的前三大原因：饮食不洁、寒冷刺激、接触受污染物品。”

　　换句话说，吃雪、喝未煮开的泉水、雪地中抓食物等，属于高风险行为。尤其是低龄儿童和本身体质较弱的孩子，更要格外当心。

五、孩子冬游高发病不仅是“肠胃炎”，这几种也要特别注意

　　除了胃肠问题，“到北方旅游生病”还有几个常见类型：

　　1. 呼吸道感染

　　冷空气、空气干燥、病毒密集。孩子第一次接触零下十几度的空气，极容易诱发呼吸道感染、咽炎、支气管炎。

　　2. 温差感冒

　　南北温差大，室内外温差更大，孩子忽冷忽热，若没穿对衣服，很容易感冒发烧。

　　3. 冻伤与皮肤炎

　　北方空气寒冷干燥、日晒雪反光强，儿童裸露部位如手脸经常会出现冻疮或皮肤红肿。

六、去北方玩雪，这5件事一定要提前告诉孩子

　　别剥夺孩子玩雪的快乐，但请用科学的方法保护他们。

　　1. “只玩不吃”很重要

　　明确告诉孩子：雪不是吃的，雪堆、冰面、冰霜都不能碰嘴。看到孩子有把雪往嘴里送的动作要立刻制止。

　　1. 加强衣物保温

　　尤其是脖子、手腕、脚踝这些“缝隙处”，要用围巾、手套、雪地靴等封好，防止冷风钻入。

　　1. 不要空腹玩雪

　　长时间寒冷环境中玩耍，会消耗大量热能。建议饭后1小时再出门，带好热水和高热量零食备用。

　　1. 室内尽量加湿

　　酒店房间普遍干燥，建议使用加湿器/湿毛巾等方式保持湿度，避免诱发呼吸道病。

　　1. 定期洗手消毒

　　玩雪之后要及时清洁双手，尤其是在触摸脸部前、进餐前，避免将病毒细菌带入口鼻。

七、万一孩子误吃雪，出现这些症状必须立刻就医

　　孩子玩得太嗨不小心吃了雪，不一定都会生病，但一旦出现这几种情况，千万别拖：

　　· 发烧超过38.5℃，持续不退

　　· 呕吐频繁、腹泻超过3次

　　· 呈现明显脱水状态：嘴唇干、眼窝塌陷、尿少

　　· 倦怠、不愿进食或精神差

　　及时就近送往儿科医院，防止病情发展成急性肠胃炎、感染性脱水等严重问题。

总结一句话：

　　雪干不干净？从来不是靠看得出来的。孩子胃肠娇嫩、免疫未健全，吃一点污染的雪都可能带来大麻烦。出门玩雪，放开玩就对了，但吃到嘴——真的要一口都不行！

　　参考资料：

　　1. 《儿童急性胃肠炎诊疗规范（2022年版）》——中华医学会儿科学分会消化学组

　　2. 《哈尔滨市城市降雪污染物监测报告》——哈尔滨市疾病预防控制中心，2023

　　3. 《冬季旅游与儿童健康问题分析》——中华实用儿科临床杂志，2023 年第38卷第9期

　　4. 中国科学院地球环境研究所：城市降雪中微塑料与大气污染物相关研究报告，2022

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