翠绿的瓜叶连绵铺展，藤蔓间藏匿的南瓜个个饱满，种植户脸上满是对丰收的期盼——这不是想象，而是当下许多南瓜产区的真实场景。

　　开春了，不少农民朋友已经开始规划今年的种植计划。要说既能当菜又能当粮的作物，南瓜绝对是个好选择。不过种南瓜也得选对品种，今天我就给大家介绍三个真正的“高产王”，它们结瓜多、个头大、口感甜面，种好了绝对能给你带来惊喜。

翠栗5号：浙江的金奖品种

　　最近，绍兴种业创新传来了好消息，一个名为“翠栗5号”的南瓜品种通过了省级认定，专家们一致认为这个品种性状优异，能为农户带来可观收益。

　　这个品种到底好在哪里？数据最有说服力。

　　“翠栗5号”平均亩产超过1900公斤，比主流品种增产近10%。单凭这一条，就足以让追求产量的种植户心动。但你可能会问，产量高是不是口感就差了？完全不是这么回事。

　　农业农村部检测中心的数据显示，“翠栗5号”鲜食瓜淀粉含量达4.45%，可溶性糖含量3.17%，明显优于对照品种。换句话说，它既粉糯又香甜，市场上很受欢迎。

　　这个品种还自带抗枯萎病的“防护盾”，能大大降低种植风险。难怪它在2025年中国种子大会上拿下了“好吃南瓜”金奖，现在已经有全省各地的农户专程去绍兴求购“金奖南瓜苗”了。

甜面王：耐贫瘠的早熟品种

　　如果你所在的土地条件不是特别好，或者想早点收获南瓜，那么“甜面王”这个品种值得考虑。这是山西太谷县蔬菜研究所选育的品种，有一个很大的优点——对土壤要求不严。

　　就算是比较贫瘠和干旱的地块，它也能生长良好。对于土壤条件有限的种植户来说，这无疑是个好消息。

　　“甜面王”是早熟品种，果实成熟期只需30天，全生育期约100天。这意味着种植周期短，资金回笼快。它的果实呈扁圆形，皮色墨绿，成熟后表面会有一层蜡粉。

　　这个品种有个有趣的特点：属于种间杂交种，雄花发育迟而雌花发育早。在雌花开花时如果雄花还没开，可以用印度南瓜、中国南瓜或美洲南瓜的雄花授粉，生产上常用西葫芦的雄花进行人工辅助授粉，效果很好。

蜜本南瓜：冬季也能种的“黄金果”

　　在云南绿春县大黑山镇的田间地头，冬日的暖阳下，翠绿的瓜叶泛着光泽，藤蔓间藏着一个个南瓜。这里种植的正是蜜本南瓜，利用冬季土地空闲期种植，现在正处于膨大关键期，长势比预期还好。

　　蜜本南瓜特别适合作为冬季作物推广，管理简单、生长周期短、市场需求稳定。

　　这个品种的亩产量可突破2000公斤，按照当前市场行情，能为种植户带来可观的经济收益。在海南屯昌，南瓜种植基地的负责人也预估他们的南瓜亩产量在7000到8000斤。

　　口感方面，蜜本南瓜以“超甜粉面”著称，果肉细腻如奶油，甜度很高。无论是家庭阳台种植还是大规模田间栽培，这个品种都能适应，尤其适合想利用冬季空闲土地的种植户。

科学种植，产量更高

　　选对品种只是第一步，科学管理才能保证高产。对于南瓜种植，有几个关键点需要注意。

　　合理密植很重要。“甜面王”这个品种，如果是单蔓整枝，每亩可以种植约1300株；如果是双蔓整枝，则每亩约1000株。合理的密度既能保证每株南瓜有足够的生长空间，又能最大限度地利用土地。

　　施肥有讲究。多施有机肥和磷、钾复合肥，有利于提高果实品质。南瓜生长需要充足的养分，特别是在结果期，适当的追肥能显著提高产量和品质。

　　防治病虫害不能马虎。虽然“翠栗5号”等品种有抗病性，但仍需注意防治蚜虫和白粉病等常见病虫害。定期检查，早发现早处理，是保证丰收的重要环节。

市场广阔，种得好不愁卖

　　种出好南瓜，还得卖得好。南瓜的市场前景相当广阔，无论是鲜食还是加工，都有稳定需求。

　　在重庆巫山，蔬菜种植基地主打萝卜、南瓜等品种，预计年产量达1800吨。这些基地已经通过了出口食品原料种植场、供港澳蔬菜种植基地的“双认证”，这意味着他们的产品可以走出国门。

　　海南屯昌的种植基地则与收购商建立了稳定产销对接机制，成熟后的瓜菜由收购商上门收购，统一发往成都各大农贸市场。价格上还有保价机制，最低保底价1.5元/斤，市场行情上涨就按市场价收购。

　　这些案例说明，只要种出好品质的南瓜，销售渠道是多样的。可以考虑与当地的合作社、加工企业或批发市场建立联系，提前了解市场需求，合理安排种植计划。

　　各地的南瓜田里，工人们正弯腰覆膜、细心管护。在黑龙江，新型肉用南瓜如“贵族一号”和“龙园香栗”正以其绵软口感和细腻质地走向更广的市场。

　　南瓜种植不再只是传统的农业项目，而是经过科学选种、精细管理、市场对接的现代化产业。从浙江的“翠栗5号”到云南冬季田里的蜜本南瓜，这些高产优质品种正为种植户带来看得见的收益。