近年来,“肾衰竭”的发病率在不断上升,尤其是在中老年群体和慢性病患者中,这个问题越来越引人关注。在笔者看来,这背后不仅仅是饮食不当、生活压力大,甚至一些看似不起眼的日常习惯,比如喝水方式,也可能在悄悄加重肾脏负担。
殊不知,肾脏是人体的重要排毒器官,每天要处理体内上百升的血液,一旦受到长期损伤,其功能下降会影响全身健康,而导致肾衰竭的风险显著增加。
近期临床数据显示,我国每年新增慢性肾病患者接近100万例,其中相当一部分与生活习惯不当、饮水不合理密切相关。因此,了解哪些水不能喝,特别是在寒冷天气里,对预防肾脏问题非常关键。
首先,高盐水是肾脏健康的大敌。很多人天冷时喜欢喝一些加盐的温水或咸汤,这种做法虽然暂时可以增加口感和体内钠离子,但长期下来会增加肾脏负担。高盐摄入会使肾小球内压力升高,导致肾小球硬化和肾功能下降,这在糖尿病、高血压患者中尤为明显。
临床研究显示,每天摄入过量盐分的人群,肾小球滤过率下降速度比正常人快约30%,同时尿蛋白出现概率明显增加。换句话说,高盐水虽然在短期内感觉暖身,却在悄悄加速肾脏老化,这一点很多人没有意识到。
其次,冰冻水或过冷的水也不适合肾脏。冬天很多人为了快感或习惯喜欢喝冰镇饮料,殊不知冷水进入体内后会使血管收缩,尤其是肾脏的血流减少。长期低温刺激会影响肾小管的正常代谢和排毒功能,造成轻度肾功能损伤。
相关数据表明,长期大量饮用冰水的人,其肾小管酸碱调节能力下降约15%,容易出现代谢性酸中毒倾向。尤其是老年人和慢性病患者,肾脏功能本身就下降,如果再长期喝凉水,就更容易让肾脏超负荷工作,引发尿量异常、水肿甚至早期肾衰竭症状。
再者,高糖水也是肾脏的潜在杀手。很多年轻人喜欢在寒冷天气里喝奶茶、果汁或者加糖饮料,这些饮料含糖量高,会直接影响血糖,同时增加肾脏负担。高糖水会通过糖基化终产物刺激肾小球,诱发肾小球硬化,导致尿蛋白升高,慢慢损伤肾功能。
数据显示,糖尿病患者如果每天饮用含糖饮料超过500毫升,其尿白蛋白水平比不喝糖水的患者高出约1.8倍,这说明肾脏损伤在悄然发生。总而言之,甜水喝多了,看似解渴,其实肾脏在承担巨大的代谢压力。
第四类需要注意的是含咖啡因或高刺激性的水,例如浓茶、咖啡或者功能饮料。天冷时很多人觉得热茶和咖啡可以驱寒提神,但过量饮用会引起血管收缩和肾血流减少,同时利尿作用增强。利尿过度会让肾脏排泄过量钾、钠和水分,长期下来容易导致电解质失衡和肾功能下降。
研究显示,日饮咖啡超过4杯的人群,其肾小球滤过率下降趋势明显高于低咖啡因摄入人群,尤其是高血压患者和老年人,肾脏受损风险增加。换句话说,看似提神的饮料,长期大量饮用对肾脏其实并不友好。
除此之外,饮水量不足也是肾脏衰竭高发的重要因素。很多人在冬天觉得天冷,怕喝多水频繁上厕所,宁愿减少饮水,但长期缺水会导致血液黏稠、尿液浓缩,增加肾小球结石、感染和慢性肾功能损伤的风险。
临床数据显示,慢性缺水的成年人,其慢性肾病发病率比正常饮水量的人高出约20%,尤其是老年人和高血压患者更明显。换句话说,即便天冷,也不应该完全依赖少量水,保持合理饮水量才是对肾脏最基本的保护。
总的来说,肾衰竭越来越多,天冷时宁愿喝凉水也不要选择高盐水、冰冻水、高糖水和高刺激性水。这四类水会从不同角度增加肾脏负担:高盐水让肾小球压力增加,高糖水直接损伤肾小球,冰冻水使肾血流减少,而高刺激性水影响电解质平衡。
在笔者看来,很多人忽视了这些日常饮水习惯的长期危害,而肾脏问题往往在早期无明显症状,直到功能下降明显才察觉,已经为时不晚但难以恢复。因此,关注饮水质量和习惯,是保护肾脏健康最直接的方式。
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参考资料:[1]郭晓璐,付琴,刁永书.系统性家庭干预对慢性肾衰患者营养情况、生活习惯及心理状态的影响[J].中国健康心理学杂志,2018
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