“蔬菜总产值”统一采用“农业统计口径的蔬菜产值”（即第一产业产值）

　　蔬菜大省山东独占五席。

　　1.山东兰陵县

　　播种面积：120万亩

　　蔬菜产量：500万吨

　　蔬菜总产值：＞100亿元（第一产业口径）

　　核心标签：中国蔬菜之乡、山东南菜园

　　特色：长三角主要“中央厨房”式蔬菜供应基地，预制菜和冷链加工链条发达，是全国最大蔬菜集散地之一。

　　主打品种：大蒜、牛蒡、黄瓜、茄子

　　2.山东莘县

　　播种面积：100万亩（瓜菜菌复种面积）

　　蔬菜产量：520万吨

　　蔬菜总产值：约200亿元（综合估算，包含全产业链）

　　核心标签：中国蔬菜第一县、香瓜之乡

　　特色：瓜菜菌种植规模全国领先，香瓜和双孢菇等品类突出，标准化育苗和品牌影响力强。

　　主打品种：香瓜、韭菜、芹菜、双孢菇

　　3.四川彭州市

　　播种面积：82万亩（蔬菜含复种，近年宣传口径；2023年公报蔬菜及食用菌播种面积约51万亩，产量约132万吨）

　　蔬菜产量：约235万吨（宣传口径）

　　蔬菜总产值：约119亿元（全产业链口径，一产约36亿元）

　　核心标签：西部菜都、南菜北运枢纽

　　特色：西南最大蔬菜集散地之一，依托“菜—稻—菜”轮作模式和大型批发市场，辐射川渝及全国。

　　主打品种：莴笋、芹菜、菠菜、蒜苗

　　4.山东寿光市

　　播种面积：60万亩

　　蔬菜产量：450万吨

　　蔬菜总产值：110亿元

　　核心标签：中国蔬菜之乡、全国蔬菜价格形成中心

　　特色：设施蔬菜技术标杆，全国蔬菜种业研发与物流集散中心，价格指数影响全国。

　　主打品种：黄瓜、番茄、茄子、辣椒

　　5.河南扶沟县

　　播种面积：52万亩

　　蔬菜产量：370万吨

　　蔬菜总产值：46.8亿元

　　核心标签：中原菜都、中国蔬菜之乡

　　特色：河南蔬菜生产第一大县，设施蔬菜占比高，形成“一园三区十小镇”产业布局。

　　主打品种：黄瓜、辣椒、西兰花、西瓜

　　6.河北饶阳县

　　播种面积：43万亩（其中设施蔬菜约34万亩）

　　蔬菜产量：260万吨（另有报道240万吨）

　　蔬菜总产值：约43～45亿元（部分年份为果蔬合计口径）

　　核心标签：京南第一大菜园

　　特色：设施蔬菜占比极高，是京津冀市场重要的绿色蔬菜供应基地，净菜进京比例高。

　　主打品种：番茄、黄瓜、茄子、设施葡萄

　　7.安徽和县

　　播种面积：43万亩

　　蔬菜产量：108万吨

　　蔬菜总产值：31亿元

　　核心标签：中国蔬菜之乡、长江中下游地区最大“菜园子”

　　特色：长三角重要的蔬菜生产基地，设施蔬菜标准化程度高，工厂化育苗能力突出。

　　主打品种：辣椒、茄子、番茄、甜瓜

　　8.山东金乡县

　　播种面积：约60万亩以上（大蒜常年约60万～70万亩，另有辣椒、圆葱等蔬菜；统计中大蒜计入蔬菜及食用菌，历年蔬菜总产量约200万～240万吨）

　　蔬菜产量：约200万～240万吨（统计口径“蔬菜及食用菌”）

　　蔬菜总产值：种植业口径数十亿元级别；大蒜全产业链产值约688亿元（含加工、仓储、出口等）

　　核心标签：中国大蒜之乡、世界蒜都

　　特色：全国最大大蒜单品种植、加工与出口基地，产业链完整、出口量占全国七成以上，形成“从田间到餐桌”的千亿级产业集群。

　　主打品种：大蒜、圆葱、辣椒、金针菇

　　9.山东滕州市

　　播种面积：约55万亩（蔬菜；马铃薯常年约60万～65万亩，分季种植）

　　蔬菜产量：约228万吨（含马铃薯）

　　蔬菜总产值：约40亿元（马铃薯单项）

　　核心标签：中国马铃薯之乡

　　特色：“马铃薯—玉米—马铃薯”等一年多熟模式领先，全国二季作区马铃薯面积最大、单产最高的县（市）。

　　主打品种：马铃薯、绿萝卜、大白菜、毛豆

　　10.河北玉田县

　　播种面积：40万亩

　　蔬菜产量：210万～214万吨

　　蔬菜总产值：约50～54亿元（为蔬菜产业综合产值口径）

　　核心标签：中国大白菜之乡、供京蔬菜基地

　　特色：环首都核心蔬菜供应基地，“玉田包尖白菜”为国家地理标志产品，主打“玉田供京蔬菜”区域公用品牌。

　　主打品种：大白菜（包尖白菜）、甘蓝、萝卜、马铃薯