作者 | 商蕴青
传统年花是春节里最鲜活的景致。它们承载着美好的新年祈愿,装点着我们的年味生活。本期专题,我们一同探寻传统年花产业的转型发展之路,在新时代如何焕发新活力。
——2026年《中国花卉园艺》第1期
君子兰的迭代之路
叶宽常翠绿,花红更鲜艳。风姿多绰约,品格自高贤。说起君子兰,人们都会想起冬日里那成排展开的绿叶,鲜艳的硕大团花,还有20世纪80年代的君子兰价格神话。今天,君子兰依然是立足东北、走向全国的主要传统年宵花,时光流转,它的产销也走出了一条全新的发展之路。
吉林省长春市农安县合隆镇张四花卉养植场总经理张世龙与君子兰一路相伴,经历了这棵花几十年发展的起起伏伏,心里可谓是有一部长春君子兰的发展史。现在,他场里种植了6万多平方米的君子兰,大小花苗上百万株。无论是线下供应市场,还是线上直播卖货,张世龙每天都活跃在君子兰种植销售的第一线。
张世龙把东北君子兰销售分为两个阶段,从20世纪80年代到2010年是第一阶段,那时人们在传统产销渠道上寻求生产君子兰的利润,品种主要靠相互淘换、自己尝试杂交,销售则是带上十几、二十盆君子兰,坐上火车、汽车去沈阳、大连、天津、内蒙古的花市上卖。而2010年后,网络销售加入君子兰的销售中,种植君子兰的农户中开始有人在淘宝店里销售,“触网”给东三省君子兰产销带来了很大影响。到了2018年初,张世龙也开始加入君子兰直播销售的队伍。
说起直播销售,张世龙沉吟了两秒:“现在网上卖君子兰,价格很透明,2020年前,主要是一些年轻人开始做直播,他们接受新事物更快。后来很多人跟上,像我这样的‘老人’就是一边播,一边讲君子兰的故事。这一肚子的故事,加上养护知识,也有人爱听。”
从快手开始,后来加上拼多多、抖音,现在张世龙在三个平台开了“长春君子兰超市”账号,定时直播,销售君子兰。因为直播与传统市场摊位销售的受众不同,直播人更多,哪里的顾客都有,所以张世龙会把精品、价格贵的君子兰放在网上卖,从一二年生小苗到成龄株都有。而传统市场走货则是一些低端、常规的品种,成龄的花苗更好卖一些。
▲“黄金万两筒”
“对于一些南方顾客来说,买君子兰就是过年送礼、看花,开完就不要了,他们不太在意叶片,喜欢几株拼一盆。而更懂君子兰的玩家就要看品相、大小、株型和叶片脉络了,都是一品一拍。”张世龙说。每年11月到次年4月是君子兰的主要销售期,占张世龙全年销售额的40%左右。这段时间,张世龙会放一批三年半到四年生的花苗,一个年宵季能有几十万株的走量。随着做直播的人数与日俱增,现在的花价比他做直播初期时每盆平均要低20~30元,但仍然是其主要销售渠道,超过三分之二的君子兰是从直播间中卖出的。高端小苗价格能上万元,像“短叶”“油匠”成交都不错。当然,高端成品花经过网上的交流后,最后成交还是要现场看花,毕竟是几十万元的大交易。
▲直播是张世龙的日常
君子兰度夏有一定困难,尤其是江南的潮热天气,有花友想买又怕“搞不定”,对此,张世龙提供了一个君子兰“寄养服务”,顾客拍下花苗后,可以放在寄养区,过了夏天再寄到主人家。每次直播时,张世龙都会用镜头慢慢扫过花苗,让顾客了解长势,这样能增加与顾客的交流,成本不高,效果不错。
辽宁也是君子兰种养大省,历史悠久,在圈内同样赫赫有名。从沈阳到鞍山,百万元级投资的君子兰种植户数不胜数。除了产量大,这里的特色好品种也非常多,在全国君子兰生产中占到前列。油匠系、短叶系、彩兰系、大桥系……
所谓的系,就是把原来的品种当作父母本杂交出来的新品种,因为辽宁爱君子兰、养君子兰的人多,群众基数大,所以培育出了很多好品种,在国内外都有盛誉。近年来,辽宁君子兰除了传统的亮、立、直、平、长节、宽裆等品相评价标准外,又发展出了新的品种追求,叶面上如有山水画样的“叶艺兰”,叶色发红的“血兰”,各种新花色的“花艺君子兰”等,呈现一派生机。辽宁鞍山君子兰协会和沈阳、锦州的很多养兰人与国外君子兰俱乐部、协会花友时常有交流活动,一起探讨君子兰产销发展,叶艺兰也已卖到非洲市场。
▲鞍山的叶艺兰
在辽宁各地的君子兰花窖里,几乎是家家开直播,户户有账号,线上销售占比达到60%左右。除了生产户自己直播,还常能看到一些“君子兰经纪人”,他们不是苗圃主人,但举着直播设备,行走在花圃之间,也在为顾客寻找满意的商品,靠走家串户,收花卖花,做成自己的生意。
现在辽宁,较大的种植户有3000户以上,鞍山是最为集中的君子兰种植区域,占全省产量的一半左右。辽宁省从事君子兰产销、物流等相关工作的人员超过5万人,年产量10亿株,在数量和质量上都位居全国前列。今年辽宁君子兰年宵市场的投放量不少,较之往年同期量价均较平稳。
除了东北君子兰产业兴旺发展之外,一些脑筋灵活的东北农户还发现了福建这个气候适宜、种植成本低的好地方。他们把两年生的君子兰苗从东北送到福建,在那里不需要建窖,露天种养,加上一个塑料棚就可以把君子兰养得很好。不少东北人也跟着君子兰一起到了福建,支起第二个生产点,待君子兰成龄后,再送到山东青州、广州荔湾、江苏夏溪等花卉交易集散地,还可以发货到香港,路程比从东北发货近得多。
▲南北方的年宵花卉市场里都有君子兰的一席之地
君子兰就像是东三省年宵花的标志名片,花大色艳,叶阔成列,有着与白山黑水相匹配的大气与茁壮。从绿皮火车上的奔波送货到直播间里的侃侃而谈,从东北的花窖到福建的大棚,君子兰不仅承载着人们的记忆和生计,更在产销模式的迭代中焕发出了新生。这棵象征“高贤品格”的名花,正以更鲜活的姿态,在年宵花市场的舞台上持续绽放光彩,书写出传统花卉与时代同频的新篇章。
校对 | 商蕴青
审核 | 晓白
排版 | 孟宇
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