腊月廿一清晨,利津县盐窝镇黄河口滩羊产业园在潮水般的“咩咩”声中苏醒。35岁的赵建新推开棚舍门,驾着自动喂料车开始新一天的忙碌。饲料均匀洒落,千余只羊同时进食,场面壮观却井然有序。
“搁五六年前,这场景想都不敢想。”2022年,在外闯荡的赵建新决定回乡养羊。吸引他的不仅是家乡四十多年的养羊底蕴,更是眼前这片全国单体规模最大的肉羊标准化养殖园区。
“过去养羊是‘一天三万步’的体力活,现在成了‘一圈就喂完’的技术活。”他感慨道。自动喂料、高床养殖、粪污日清,棚顶光伏板还能发电增收,园区提供全套服务,养殖户只需专心管理。一栋4亩的“3.0版”养殖棚,养殖量比传统模式翻了一番,年收益增长五成。“行情稳,一只羊毛利润能有200元以上。”赵建新盘算着,脸上是踏实的笑容。
然而,产业壮大背后,曾有一个隐痛长久萦绕:“羊苗得从外面买,就像做手机,最关键的芯片在别人手里。”这“卡脖子”的滋味,催生了园区深处静悄悄的攻坚。
在黄河口滩羊基础母羊繁育基地,来自中科院西北生态环境资源研究院的杨果教授团队利用现代基因技术培育的“黄河口雪花羊”,日前通过第三方性能测定,肉质呈现美丽雪花纹理,口感香醇。“我们建成了国际标准实验室,核心种源即将自主可控。”杨果说。这意味着,赵建新们很快就能用上打有“黄河口”烙印的优质羊苗。
有了好种子,更要实现最大价值。在山东大童牧业的屠宰深加工车间,流水线高效运转,一条羊后腿被精细分割成多个部位。“现在能做120多种产品,附加值提高30%以上。”副总经理朱永清介绍。随着精深加工产能从20万只/年提升至140万只/年,“黄河口滩羊”品牌越来越响,已成功打入北京、济南等高端市场。
这条强劲的产业链,像动脉一样将活力泵送到小镇每个角落。饲料加工消化本地秸秆,电商直播热情推介,物流车辆川流不息……全镇8万余人中,有3.5万余人以各种形式嵌入这条“羊链条”。2025年全产业链产值达131.7亿元,较“十三五”末增长163.4%。数字背后,是利津县农村居民收入增速连续四年位居全市前列的扎实攀升。
夕阳下,产业园棚舍的灯光次第亮起。实验室里,新品种审定工作稳步推进;冷链车上,新鲜羊肉正发往各地餐桌。这条从盐碱地上生长出的百亿“羊链条”,正编织着乡村振兴的坚实图景。(大众新闻记者 杨珂 李明通讯员 任万帅 李钧庭 )
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