红树林栈道上,游客举着手机拍摄白鹭齐飞的景象,旁边的蚝田里,养殖户正收获着肥美的生蚝。在阳江阳西县程村镇红光村,生态保护与产业发展的和谐乐章正在上演。
元旦假期的红光村码头,售卖生蚝、蚝豉、蚝油的档口生意兴旺;临海的特色蚝主题饭店里座无虚席,许多游客专程前来品尝程村蚝。
“以前来程村,吃完生蚝就走,现在还能住民宿、观红树林、喝咖啡,玩上一整天都不够。”在红光村的“网红”咖啡馆里,游客们一边欣赏窗外的红树林风光,一边惬意地品尝着咖啡。
村民正在晒生蚝
生态根基
红光村拥有1.5万亩红树林,连片面积近7000亩,是粤西地区除湛江外最大的天然红树林区。
这片红树林不仅是白鹭等珍稀生物的重要栖息地,更孕育了国家地理标志产品“程村蚝”。
独特的咸淡水交汇环境,加上红树林生态系统提供的丰富天然饵料,滋养出了“高蛋白、高锌、低胆固醇”的优质生蚝。
产业联动
程村蚝产业已形成完整链条,从传统养殖到精深加工,再到文旅融合,年产值达7.3亿元,带动就业人数达9000人。
在红光村,游客可以参观蚝情馆,了解程村蚝养殖历史;在特色农产品展区挑选商品;还可以走进红树林生态景区,登上观景平台赏景。
“红光有点田”农田休闲综合体的向日葵花海,金黄的花朵开得正灿烂,游客穿梭其中,拍照打卡,玩得不亦乐乎。
游客跨越
程村镇红树林生态旅游景区成功创建为国家3A级旅游景区,红光村已成为阳西的热门旅游打卡点。
从2022年第一届蚝美食文化宣传周举办起,程村蚝知名度和市场影响力持续攀升。预计2025年,红光村旅游人数和旅游收入均为2022年的20倍以上。
这意味着游客量从最初的约3万人次,增长到超过50万人次,实现了从“过境地”到“目的地”的转变。
广货名片
在“广货行天下”的背景下,程村蚝作为“阳西优品”代表,正走向更广阔的市场。通过引进液氮冷冻生产线,程村蚝能够冷藏保鲜一年左右,从而将“阳西味道”推向了更加广阔的北方市场。
在阳西县西湖公园举办的“广货行天下 阳西优品进万家”展销活动中,程村蚝等本土优质农产品深受欢迎,吸引不少市民驻足选购。
程村生蚝
程村蚝还连续多年被带到北京新发地市场,送到首都人民的餐桌上。
在红光村的红树林观景平台上,一位从哈尔滨远道而来的游客赞叹:“这里很美,空气好。点了各种蚝美食,菜的分量很足,蚝很新鲜。”
蚝农谢汝蓬站在码头边,看着满载游客的车辆驶入村庄,脸上露出欣慰的笑容:“这段时间蚝产品销售量比平常多了5倍以上。”
从3万到超50万,游客量的跨越式增长,正是红光村“红树林+产业+文旅”融合发展模式成功的最佳注脚。
文 | 记者 戴灵敏
责编 | 冯小静
校对 | 赵丹丹
审签 | 胡润斌
实习编辑 | 金贝
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