很多人被便秘困扰，试过喝蜂蜜水、吃香蕉，大便还是干硬如羊屎蛋；吃番泻叶、大黄这类泻药，一吃就拉但停药复发；甚至花几千块吃益生菌，刚开始有点用，过两天又便秘。其实这些方法都没解决根本问题——便秘的根源不在肠子，在肺。

　　中医讲肺与大肠相表里，肺就像身体的“水库”，负责把津液输布到全身，包括大肠；肺气还要往下推，才能让大便顺利排出。就像干涸的河道，光倒几桶水没用，得让上游水源重新流起来；车发动机没劲，踩油门也跑不动，肺气虚了，大便自然推不动。现代人肺容易干，离不开这几个原因：冬天暖气房、夏天空调房，空气干燥耗津液；久坐不动伤气，肺气运行不畅；常吃辛辣烧烤，耗伤津液；情绪压抑导致肺气不能正常下降。肺干了，津液生不出来，大肠没滋润，大便就干硬；肺气弱了，推不动大便，便秘就来了。

　　用泻药刺激肠道，就像用鞭子抽人干活，时间长了肠道麻木，没药就不拉；益生菌像在水池加水，没修“肺”这个水管，问题还是在。要解决便秘，得润肺生津，让肺这个“水库”重新蓄水，津液润到大肠，肺气推动排便，才是治本。

　　杏仁是润肺的好食材，本草纲目说它入肺大肠经，能润肺、滑大肠、宣降肺气。甜杏仁性质平和，富含易吸收的植物油，既能润肺生津液，又能润滑肠道，还能帮助肺气下降，推动大便排出。有个68岁的老大爷，便秘10年，吃泻药、益生菌都没用，还口干咽干、皮肤干。用纯杏仁粉每天3次，每次10克温水冲服，3天就顺畅排便，坚持两个月，便秘好了，口干皮肤干也缓解，睡眠都变好了。这就是润肺的效果，不只是解决便秘，全身都受益。

　　要注意，杏仁得用对：选甜杏仁（南杏仁），苦杏仁有小毒是入药的，不能随便吃；最好选新疆天山脚下的道地杏仁，颗粒饱满油性足；还要炮制过——沸水去皮、低温烘干、文火炒制，去掉寒性，磨成超细粉，温水冲服，吸收率更高。

　　杏仁的吃法很多，简单做一做就能润养。比如杏仁百合小米粥，甜杏仁10克泡软去皮，加百合干5克、小米50克煮成黏稠的粥，润肺安神，全家都能吃；杏仁红枣豆浆，甜杏仁15克、红枣5颗、黄豆30克打成豆浆，润养肺部又顺口；杏仁蒸雪梨，雪梨挖核放甜杏仁，蒸20分钟，缓解秋燥咳嗽；原味烤杏仁，烤到微微发黄，当零食吃，润肠又方便。

　　吃杏仁还要注意，每天10-15克就够，别多吃；去皮后吃更温和，不会刺激肠胃；腹泻的人暂时别吃，避免加重。用对杏仁，润肺又润肠，便秘自然就好了。