1. 市场概况：春节“不打烊”，供销两旺

　　景象： 节前市场内人头攒动，海鲜品种丰富（带鱼、生蚝、虾蟹等），节日消费热潮涌动。

　　数据： 今年市场客流量与交易额较往年同期增长约20%。

　　承诺： 春节期间全程正常营业，供应充足，价格平稳，并加强食品安全抽查。

　　2. 商户故事：时代的变迁与坚守

　　刘建凤（29年老商户）： 见证了市场从设施简陋到环境整洁、从现金交易到移动支付、从线下叫卖到线上接单的变迁。今年海鲜价格有优势（如牙片鱼降价），生意红火。

　　宋萃梅（虾蟹商户）： 售卖野生梭子蟹等“尖货”，虽然渔船出海减少，但货源依然紧俏，供不应求。

　　刘全（礼盒商户）： 主打“十全十美海鲜大礼盒”，销量从每天十来箱激增至一二百箱。通过微信社群销售比例高达30%-40%，忙得连轴转，但充满干劲。

　　3. 消费新趋势：游客增多，物流发达

　　游客采购： 外地游客采购比例显著上升，海鲜、干货、礼盒成为热门伴手礼。

　　物流配套： 市场内设有顺丰等快递临时揽收点，每天发货量巨大（单点近两千件），将“威海海味”发往全国各地。

　　4. 未来展望

　　市场方计划打造具有威海特色的“市场+旅游”消费场景，让传统市场焕发新活力。

　　总的来说，这篇文章展现了威海水产市场在春节期间通过便捷的物流、丰富的货品和诚信的经营，不仅满足了本地市民的节日需求，更成为了外地游客带走“威海味道”的重要窗口。