2月8日下午，闻喜县中条农夫种植专业合作社的社员正在河底镇苏村白玉莲藕种植基地采挖莲藕。

　　　　春节临近，也是成熟莲藕的黄金采挖时机和销售旺季，该专业合作社种植的白玉莲藕，因地理水质优渥而细腻无渣，外皮光滑，洁白如玉，熟食香脆可口，营养丰富，更是当地人必选的地方名菜。为满足订单和节日市场需求，该合作社对优质白玉莲藕加班采挖、精心挑选、清洗、封袋装箱，最大限度地让优质的地方名菜摆上百姓餐桌。（刘中青）