记忆里的年味是什么？

　　是炒米饼出炉的焦香，

　　是毛笔落在红纸上的墨韵，

　　也是锣鼓声中醒狮跃动的身影……

　　在这个周末，

　　这些充满广府年味的场景

　　在从化区鳌头镇西塘村一一重现。

　　2月7日，西塘村“寻味儿时·共贺新春”活动火热举办。这场充满烟火气的乡村年味盛宴，不仅让传统民俗回归生活，更是鳌头镇深入实施“百千万工程”，推动乡村文化振兴与产业发展的生动缩影之一。

　　在炒米饼、糖环、油角制作区，西塘村的老师傅手把手传授手艺。从拌料到压模，从塑形到等待出炉，游客们在亲身体验中，找回了食物最本真的温度。

　　“这才是过年该有的仪式感！”带着孩子参与的游客感慨道。最终，金黄油亮的成品统一出炉，满场飘香。这不仅是美食制作，更是一场生动的传统文化传承课。

　　“老师，能帮我写个‘福’字吗？”在书法区内，当地书法爱好者被热情包围。他们挥毫泼墨，为村民和游客写下定制的新春祝福。红纸铺展，墨香萦绕。无论是亲自尝试书写，还是请老师代笔，一副副对联、一个个“福”字都满载心意。这片红色的海洋，汇聚着人们对新年最朴素美好的期盼，也让传统文化在笔墨间悄然传递。

　　本次活动还巧妙地将文化体验与乡村产业探索相结合。在“儿时味道”美食街，现做的传统小吃与包装精致的西塘村土特产共同展销。农家腊味、自种粉葛、手工炒米饼……这些带着泥土芬芳的“广货”，正借助年味场景，走向更广阔的市场。参与者沉浸于欢乐的同时，也把地道的乡村风味带回了家。让地道“广货”以最鲜活的方式走进千家万户。

　　一场流畅而丰富的活动背后，是乡村基层治理能力的体现。西塘村以“村委牵头、乡贤助力、全民参与”的方式，有序组织了从技艺传授到秩序维护的各个环节。活动现场，身着绿色娘子军的村民在煎炸区忙碌着，醒狮与“财神”穿梭互动，处处洋溢着村民自发创造、自主管理的喜悦与和谐。

　　乡村之兴，兴于人、成于文、盛于业。鳌头西塘村的这场年味盛宴，是一次成功的文化活化实践，也是“百千万工程”在基层的生动注脚。它证明：最浓郁的年味藏在乡土深处，最蓬勃的活力源于乡亲们的共同创造。

　　接下来，鳌头镇将持续深化“百千万工程”，推动更多“广货”从乡村走出去，让鳌头年味香飘四海，让乡村活力充分迸发，共同谱写宜居宜业和美乡村的时代新篇。

　　文图：李烨威 通讯员鳌头镇

　　视频：李烨威 通讯员鳌头镇

　　编辑：莫静贤

　　初审：刘芳

　　审核：王瑞君