2月4日上午,蒲江县西来镇的果园里还带着早春的凉意,但空气中却已抢先“热闹”起来——一阵阵清甜的橘香随风散开,一筐筐刚从树上采下的耙耙柑在阳光下泛着油润的光泽。
邓海/摄
当天,以“橘香蒲江·甜蜜启航”为主题的蒲江县2026年耙耙柑采摘季启动仪式在此举行。来自全国各地的采购商、行业专家、种植大户以及相关部门负责人近100人齐聚果林之间,共同见证新一季耙耙柑正式“下树入市”。
“来,尝一个。”启动仪式刚结束,果农递来的耙耙柑被轻轻剥开。入口一瞬间,甜味迅速铺满味蕾,几乎感觉不到酸涩,果肉细嫩、化渣快——这是属于蒲江的第一口甜。
45万亩果园
撑起“百亿元甜蜜产业”
站在西来镇的高处放眼望去,连片的果园沿着起伏的丘陵铺展开来。正是这45万亩耙耙柑果园,托起了蒲江一个“甜蜜”的产业版图。
现场,蒲江县农业农村局相关负责人介绍,目前蒲江耙耙柑年产量超过100万吨,全产业链产值突破百亿元,直接带动蒲江及周边10万多户果农稳定增收。
“甜不是偶然,是一整套技术种出来的。”在果园一侧的展示区,有机肥、绿色防控示意图被摆在显眼位置。近年来,蒲江全域推进有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治的“两个替代”工程,并探索“零化学农药、零化学肥料、零化学激素”示范种植模式。
果农们最直观的感受是:果子更香了,回头客更多了。
从好吃到好认
耙耙柑有了“身份证”
启动仪式上,蒲江耙耙柑的新动作不断。
中国检验认证集团现场发布蒲江县耙耙柑溯源标准体系,从田间投入品、种植过程、采收、加工到流通销售,全流程记录、可查询、可追溯。扫码即可看到一颗耙耙柑的“身份证明”和“成长轨迹”,让消费者买得更放心。
与此同时,蒲江县文广体旅局正式发布蒲江耙耙柑采摘地图。地图上,优质采摘点被一一标注,既方便市民朋友们周末来到果园,也为“采摘+旅游”打开了新空间。
更受果农关注的,是当天发布的蒲江耙耙柑价格指数。
现场发布蒲江耙耙柑价格指数
“品质好不好,不再只靠嘴说,而是直接体现在价格上。”蒲江县农民专业联合社相关负责人直言,这个指数就是产业的“风向标”,让优质优价真正落到实处。
现场,还公布了“蒲江耙耙柑”商标合作共用的村企名单,并签订了多项采购合作协议。一箱箱耙耙柑,已经提前找好了“去向”。
这一口甜
正在走得更远
启动仪式结束后,不少采购商没有急着离开,而是直接走进果园,边走边尝,和果农交流。“这个成熟度不错。”“这一片糖度很稳!”专业的判断夹杂着真实的赞叹。
对果农来说,新一季采摘季的开启,不只是“卖果子”,更是对一年辛苦的期待;对蒲江来说,这一口甜,正在不断延伸出更长的产业链、更广的市场半径。
正如蒲江县农业农村局相关负责人所说:“要让耙耙柑走得更远、卖得更好,让甜蜜产业成为乡村振兴最稳定、最持久的支撑。”
果园里,橘香还在继续。属于蒲江的这份“甜”,已经启航。
审 核 :莫 蕾
执 编 :田 飞
编 辑 :李嘉欣
来 源 :四川农村日报
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