腊月已至尾声,春节的脚步越来越近,可养猪人期盼已久的春节猪价上涨,终究还是落了空。本该消费旺季、猪价回暖的节点,现在却只能看着猪价震荡、难有起色,不少养殖户满心焦灼!辛苦了一年,为啥旺季不旺?后续猪价还能出现反转,再次实现盈利吗?
猪价打破预期,核心就一个:供需失衡,供应的增量远远盖过了需求的增量,再加上春节节点的特殊性,雪上加霜。
供应端的压力:2025年10月前,生猪产能一直处于增长态势,即便后来有政策调控和行业反内卷,产能有一定的缩减,但前期扩张的产能陆续释放,生猪出栏量持续增加,市场供应始终处于充裕状态。
更关键的是,春节前集团猪企与散户争相兑现出栏计划,竞相出栏导致短期供应过剩,进一步压制了猪价,让养猪人期盼的涨价成了奢望。
需求端的疲软让猪价失去了回暖的支撑:大家发现没有,现在大家对肉类消费需求有下降,再加上禽类等替代品价格偏低,年轻人饮食习惯改变,猪肉整体消费意愿持续偏弱。
另外,即便屠宰场开工率有所提升,但气温回升抑制消费、务工人员返乡导致城市需求减弱,白条走货滞缓,最终形成“旺季不旺”的尴尬局面。叠加,2026年春节偏晚,猪肉需求自冬至起被分段消化,消费预期本就偏弱,进一步加剧了猪价的弱势。
那么,后续猪价还会出现反转吗?答案是:短期难有大幅反转,长期需看产能去化情况。
短期来看,腊月二十三后,北方返乡消费带动需求略有好转,南方本地消费也有小幅提振,猪价可能出现小幅波动!
但春节后屠宰量大概率缩减,对猪价支撑不足,整体仍将以偏弱运行为主。而且行业普遍预期“前低后高”,若养殖户盲目压栏、二次育肥,后期出栏压力会更大,甚至可能导致旺季逆势下跌。
因此,对咱们养猪人来说,与其期盼猪价大幅反转,不如理性应对。现在产能出清任务没有完成,集团猪企养殖效率提升,还会拉长产能出清节奏。
建议大家避免盲目压栏或追高,若猪价出现小幅上涨,可把握出栏机会;若出现大跌,也无需过度恐慌,基本面不支撑长期低迷,核心还是做好成本控制,快速适应行业微利时代,稳稳守住盈利底线,静待行业拐点到来。
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