山阴县佳鹏生物科技有限公司“2·07”事故官媒公开报道，截至目前仅有一张现场图：

　　2月7日凌晨，山阴县佳鹏生物科技有限公司一车间发生爆炸。经全力搜救，截至2月7日10时38分，5名被困人员全部找到。经检查，均无生命体征。

　　记者8日9时30分左右从山西省朔州市山阴县佳鹏生物科技有限公司“2·07”事故现场指挥部了解到，2月7日凌晨在山阴县佳鹏生物科技有限公司发生的爆炸已造成8人遇难。目前，涉事企业法人代表已被控制，朔州市已经成立事故调查组。事发企业位于距离山阴县城40余公里的一处山洼中，记者在事故现场看到，事发地有暗黄色烟雾散出，现场处置工作仍在进行。

　　在二次报道中官媒特别强调了两点：事发在一处山洼中、现场有暗黄色烟雾。莫非爆炸事故跟暗黄色烟雾有密切关系？

　　在山西山阴一企业车间凌晨爆炸5人遇难，更多细节披露文中已确定佳鹏生物公司位于山西省朔州市山阴县玉井镇史家屯村南 500 米，该公司正在上马新建15000吨/年生物饲料原料生产线建设项目。

　　查阅该项目的环评文件显示，爆炸事故对应的生产车间建设面积1000平方米，内含预冷间、冷冻库、蒸煮罐、粉磨机、消毒间等。该公司生物饲料原料生产线从周围养殖场、屠宰场外购原材料（主要是牛原骨），经过一系列处理后把骨料送入粉磨机粉磨做成骨粉成品。

　　这次爆炸事故是否跟骨粉粉尘或其它有关呢？一段比较古老的数据显示：

　　从1952年到1979年的28年中，全世界共发生粉尘爆炸事故209起，死伤546人，其中死86人，伤460人。按粉尘种类分：煤尘12起，死伤45人；无机药品27起，死伤37人；金属粉末44起，死伤155人；农产加工品40起，死伤113人；有机合成产品31起，死伤51人；有机化学药品37起，死伤71人；纤维类17起，死伤70人；其他1起，死伤4人。这些统计数字并不完全能代表真正的事故频率，但足以说明粉尘爆炸的危险。

　　环评文件中提到几处跟粉尘有关的环节，比如：粉磨、破碎环节的颗粒物、生物质蒸汽锅炉颗粒物、烘干机房等处，都是粉尘爆炸的高隐患因素。

　　从该项目的原材料来看，牛骨骨粉、生物质颗粒造成爆炸的可能性较大。

先说说牛骨粉的粉尘爆炸可能性

　　粉尘爆炸时粉尘粒子表面通过热传导和热辐射从点火源获得能量，表面温度急剧上升，同时形成粉体蒸气或分解成气体，与空气混合而引起着火。另外粒子内部有时也能达到高温。发生熔融气化，进发出微小火花，成为周围未燃烧粉尘的点火。粉尘爆炸有自己独有的特点

　　(1)燃烧速度或爆炸压力上升速度与气相爆炸相比要慢，但燃烧时间长，产生的能量大，所以造成的破坏和焚烧程度大；

　　(2)发生爆炸时，会有燃烧的粒子飞出，如飞到可燃物或人体上会使可燃物引燃局部炭化或烧伤人体；

　　(3)爆炸产生的冲击波能使工房中其它堆积的粉尘悬浮在空气中，而飞散的火花和辐射热成为点火源，引起第二次爆炸，最后整个存有粉尘的场所受到爆炸灾害；

　　(4)即使爆炸的粉尘量很少，由于伴随有不完全燃烧，烧后的气体中含有大量一氧化碳，所以会引起中毒。

　　牛骨粉作为有机质粉末，是典型的可燃性有机粉尘，其爆炸危险性与所有可燃性粉尘（如粮食、木材、糖、奶粉等）遵循相同的物理化学原理。牛骨粉当其以足够细的颗粒悬浮在空气中形成粉尘云，并遇到足够的点火源（如火星、静电、热表面）时，完全具备发生猛烈爆炸的条件。

　　在牛骨粉的加工（特别是研磨、筛分）、干燥、输送（气力输送）、储存（筒仓）和清扫过程中，极易产生可燃粉尘云或形成积尘。积尘一旦被扬起并点燃，就会引发初次甚至二次更剧烈的爆炸。假如存在静电、摩擦火花、电机过热、局部明火、电焊、线路短路等触发源，发生粉尘爆炸的可能性大大增加。

　　推测：动物骨粉中含有磷酸钙、碳酸钙（无机，不燃，会形成烟尘），胶原大白、脂肪、蛋白质、有机物（可燃、含硫、含氮），骨粉粒径极细，悬浮在空气中极易形成粉尘云，这些含氮、含油、含蛋白的物质在燃烧/爆炸时容易产生氮氧化物、焦油烟、有机烟尘等，构成黄色/暗黄色烟雾。

为什么会产生暗黄色烟雾呢？

　　主要还是含氮物质的燃烧，最主要的是二氧化氮（NO2）。蛋白质里的氮在高温、不完全燃烧下生成二氧化氮，典型的颜色从淡黄→暗黄→棕黄色气体。

　　事故现场

再说说生物质颗粒爆炸的可能性

　　这个有相似案例。2025年7月29日美国内布拉斯加州弗里蒙特地平线生物燃料公司工厂发生的致命爆炸和火灾。该设施的“意外粉尘火灾”导致了这起事件。本次爆炸事故造成3人死亡。地平线生物燃料工厂从木材废料中生产木屑颗粒，用于家庭供暖和工业用途，以及宠物用品。不过从事故现场来看，该生物颗粒粉尘爆炸时产生了白色和灰黑色烟雾，并没有产生暗黄色烟雾。

　　地平线生物燃料公司工厂粉尘爆炸现场

　　通过上述分析，牛骨粉发生粉尘爆炸的可能性极大。