四十年代农村春节长什么样

12333社保查询网www.sz12333.net.cn 2026-02-15来源:人力资源和社会保障局

  还有五天就过春节了,看人们还是照常的上下班,照常的吃饭睡觉,唯一的变化是不收快递了,因为快递都停运了。

  我不由得想起我小时候的春节,我们称它为过大年。

  一进腊月,就开始忙年了,家家户户忙着浆洗被褥,有钱人家开始给家人买新衣,头花,洋袜子,之类用品,还有花生,瓜子,糖果之类的食品,所以年前的大集非常热闹。

  我最感兴趣的是买年画,老爸领我到各画摊前挑选,我必挑一张故事画,像劈山救母,郭巨埋儿,二郎神哮天犬…每年必买的年画,大胖小子抱个大鲤鱼,寓意是年年有余。

  大户人家,开始杀猪宰羊,那时候一家杀猪,都要去好多人帮忙,从抓猪到宰杀,一直到,收拾完了把肉和血肠煮在锅里,一起坐下吃杀猪菜。基本要忙活一小天。

  磨黄米面蒸豆包,也是个大工程,蒸豆包很麻烦,加上量大,要做好几天。

  先把黄米面装大盆里揉好,放坑头上盖上被子发酵,再煮一锅红芸豆,用勺子一点点的捣碎,用手攥成小团为豆馅,这样豆包馅儿是紧的,不是散沙,筋道好吃。一般攥豆馅这个活都要小孩子干,可是开始干觉得好玩,时间长了便觉得枯燥无味,借个由子溜了。

  豆包蒸好,要放到外边冻上,然后装在仓房的柜子里,准备正月慢慢吃,因为民俗,正月女人不动针线,只是玩,一直到二月二才能开始干活,所以吃饭呢,尽量都是现成的,烫点稀饭,吃点豆包。

  腊月二十三送走灶神就开始室内室外大清扫。

  二十七八杀鸡宰鸭,收拾干净,埋到外面的雪里,等着过年吃。

  這两天也要把馒头面食等供品蒸好。我非常喜欢母亲蒸的面鱼和公鸡,用一种红染料画上花纹,黑豆做眼睛,非常好看,上过供徹下來都舍不得咬一口。

  二十九这天俗称穷棒子集,人不多,基本是上街捡漏,是最后买年货的机会了。

  三十这天最忙乎人,老妈和姐姐们,准备年夜飯,老爸忙写春联,哥哥忙着贴春联,在堂屋正北摆放祖宗牌位,院中摆天地牌位,

  回天庭述职的灶王爷也要回归本位,。

  哥哥还在在院里竖起灯笼杆。就是长长的木杆,贴上用红纸写的吉星高照,拴上拉绳,把红纸灯笼挂上,木杆竖在院中央,浇上水冻住。三十晚上把点上腊烛的红灯笼高高吊起,整个院子透明瓦亮,红彤彤的,特别喜庆。

  太阳落山,年夜饭备齐,老爸领着哥哥,提着灯笼拿着鞭炮,去村外迊财神,喜神和自家祖先回家过年,。各神位前明烛高烧,香烟缭绕,屋里屋外通明瓦亮,喜气洋洋和平时屋里只点个煤油灯相比,真是天壤之别,这是小孩子们最兴奋的时刻!

  吃罢年夜饭,大人们再继续包午夜饺子,小孩子们忙着屋里屋外放呲花,到午夜时候,现在说是24奌,那时候以三星为准,三星正当头了,是辞旧迎新的高光时刻!家家要到户外(发纸)到现在我也不知是哪两的字

  人人都重新洗脸梳头,穿上新裤新褂新鞋新袜。

  在各神位前又一轮焚香烧纸,供上水饺,男丁叩头,女丁跪拜。

  院里是红灯高照,在天地宗亲师牌位前,烧一堆纸钱,同时鞭炮齐鸣,这吋必须要摔一个盘子或碗之类的瓷器,寓意是岁岁平安,同时要把一双破旧鞋子丢到院外,表示新的一年去邪祟。

  回到室内,小的给老的拜年,老的给小的发红包,分糖果,然后团团坐,吃饺子。饺子一上桌,老媽会问:看看生不生?表象是问饺子煮没煮熟?

  大家便齐声说:生了,生了,又升发了!意思是升官发财。如果饺子煮破了,绝不能说破,要说开花了,是说新一年好兆头。

  吃过年夜饺子,

  因为有守夜一说,各神位前的香烛要通宵达旦,必须有人守着,及时添換。

  妈妈领姐姐们逗纸牌,我不会玩,就缠着爸爸讲故事,实在困了就吃块大萝卜,啃口冻梨,有时手里攥块大萝卜,便进入了梦乡…

  这就是我记忆中的春节,也是春节前两个月就开始數着指头盼的过大年!

  那时的春节,就像一壶老酒,越品味越浓;如今的春节,吃的用的都丰盛上档次了,年味却像一盏清茶,一台春节晚会就都打发了。。。

  (图片均來自网搜)

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