大家好,我是浅方营养师。我接触过一位48岁的女性咨询者,长期在调整自身体重,日常吃饭经常刻意减少食物摄入量,三餐搭配十分单一,整体的状态一直没有达到预期。我结合她的日常饮食情况逐一梳理,调整了食物搭配方式,加入固定的鸡蛋食用量,整体的结果慢慢趋于稳定。
每天吃两个鸡蛋的食用时间安排
这位咨询者之前很少吃鸡蛋,偶尔吃也是随机安排在某一餐,没有固定规律。我让她把两个鸡蛋分开安排在两餐当中,一个放在早餐时段搭配主食食用,一个放在午餐时段搭配家常菜品食用,不用刻意更改吃饭的时间,按照日常三餐的节奏正常进食即可。
她按照这个方式坚持,三餐的食物种类变得更丰富,日常进食也更规律。小伙伴们可以直接按照这个时间安排,不用额外调整生活习惯。
两个鸡蛋的简单烹饪方式
这位咨询者之前吃鸡蛋只会用油炸的方式处理,油脂添加量较多,整体饮食搭配不够清爽。我让她更换鸡蛋的做法,直接用清水煮制即可,煮好后剥壳直接吃,全程不添加多余油脂和重口味调料。她调整烹饪方式后,日常饮食的搭配更简单,也能长期坚持下去,不用花费多余时间准备复杂菜品。
我从事营养相关工作八年,见过很多人在体重管理过程中,刻意避开常见食材,选择复杂的饮食方式,反而很难长期坚持。每天吃两个鸡蛋,做法简单又容易操作,不需要花费过多精力,融入日常三餐即可,体重管理的过程也会变得更轻松。
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